Un café lleno de sabor y de muy alta calidad a un precio razonable. lo recomiendo.
La cafetera no está mal, el problema que al mínimo golpe se rompe el cristal y no hay recambio para sustituirlo
Tueste demasiado alto, la acidez ni se nota, a paridad de molienda hay que bajar mucho el gramaje para disminuir el sabor a quemado. Doy 2 estrellas solo porque entiendo que haya podido ser un error. Lo cierto es que no lo voy a volver a comprar.
No me parece un café de calidad. El sabor no me gustó. Estoy acostumbrado a cafés muy buenos y esperaba más de este, porque leí un comentario muy positivo en el Instagram de Alberto de Luna, que normalmente me fio de él, y ahora entiendo que sería una colaboración. Tiene un sabor extraño que para gastarlo voy a tener que mezclarlo con otras variedades.
Probado a 15 días pos-tueste para espresso. Este café ofrece una complejidad envolvente que impacta al paladar, lleno de notas frutales y florales, con una acidez equilibrada y un toque a cacao. Excelente.