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Café Perú Cajamarca

Región: Cajamarca

5,95 € IVA INCLUIDO; 5,95 €
Unit price: por

Peso: 250g 250g 1kg

Tipo de molienda: Café en grano Café en grano Cafetera italiana Espresso Filtro Prensa francesa

Variantes del producto

Subtotal: 5,95 €

Cantidad:

Detalles del Café

Detalle	Información
País	Perú
Región	Cajamarca
Productor	Cenfrocafé
Variedad	Caturra - Catuaí - Catimor
Puntuación SCA	84.75
Altura	2300 - 3500 msnm
Proceso	Lavado
Perfiles	Chocolate, lácticas, cítricos

Descripción

Descubre el café Perú Cajamarca, cultivado entre 2.300 y 3.500 metros en la región Quechua. Este arábica de las variedades Caturra, Catuaí y Catimor destaca por su proceso de lavado, que resalta sus notas de chocolate negro y fragancia floral. Con un cuerpo cremoso y una acidez media-baja, ofrece una experiencia equilibrada. Su puntuación SCA de 84,75 refleja su dulzor y limpieza en taza, ideal para los paladares más exigentes.