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Descubre el excepcional café Colombia Typical de Paola, cultivado en la región del Cauca por la productora Paola Trujillo en su finca El Diviso. Con una impresionante puntuación SCA de 88, este café de la variedad Typica, cultivado a 1560 msnm, se destaca por su proceso lavado con doble fermentación, que realza su complejidad y frescura. Deléitate con sus vibrantes perfiles de sabor: caramelo, limón, naranja y citronela, una combinación perfecta para los paladares que buscan equilibrio y notas cítricas brillantes. Este café especial no solo conquista en cada sorbo, sino que también refleja la dedicación y el cuidado de los caficultores colombianos en cada grano.
| Detalle | Información |
|---|---|
| País | Colombia |
| Región | Cauca |
| Productor | Paola Trujillo |
| Finca | El Diviso |
| Variedad | Typica |
| Puntuación SCA | 88 |
| Altura | 1560 msnm |
| Proceso | Lavado | Doble fermentación |
| Perfiles | Caramelo, Limón, Naranja, Citronela |
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