Els nostres cursos

A Ciano Coffee creiem que aprendre forma part del plaer. Per això, a la nostra secció de cursos de cafè t'oferim l'oportunitat d'aprofundir en el món del cafè d'especialitat a través de formacions dissenyades per baristes professionals i amants del cafè amb experiència. Tant si ets principiant com si ets...

A Ciano Coffee creiem que aprendre forma part del plaer. Per això, a la nostra secció de cursos de cafè t'oferim l'oportunitat d'aprofundir en el món del cafè d'especialitat a través de formacions dissenyades per baristes professionals i amants del cafè amb experiència.

Tant si ets principiant com si ets un entusiasta amb coneixements previs, trobaràs tallers i cursos adaptats a diferents nivells . Des d'introduccions bàsiques sobre mètodes de preparació, fins a cursos avançats d'espresso, tast i sensorialitat. Tot amb un enfocament pràctic, dinàmic i centrat en ajudar-te a comprendre el cafè des del seu origen fins a la tassa.

Els nostres cursos inclouen:

  • Introducció al cafè d'especialitat : per conèixer els fonaments del gra, el torrat i l'extracció.
  • Mètodes de filtratge : V60, Chemex, Aeropress, premsa francesa i més.
  • Curs d'espresso : teoria i pràctica per dominar la tècnica i calibrar la teva màquina.
  • Art del latte i emulsió de llet : aprèn a texturitzar i dibuixar com un barista professional.
  • Cursos de tast i anàlisi sensorial : desenvolupa el teu paladar i aprèn a identificar aromes, sabors i defectes.

Tots els nostres cursos són impartits per professionals del sector i es desenvolupen en un ambient proper, participatiu i amb accés a equipament de gamma alta . A més, proporcionem material didàctic i cafè d'especialitat per a realitzar totes les pràctiques amb producte real i de qualitat.

Estàs pensant a dedicar-te professionalment al cafè? O simplement vols millorar la teva tècnica a casa? Els nostres cursos són l'opció perfecta per viure el cafè des de dins , amb el suport d'una marca compromesa amb l'excel·lència.

Reserva la teva plaça , tria el teu nivell i prepara't per a una experiència formativa única. Perquè el coneixement també es gaudeix.

Vist recentment